Wie van lekker eten en drinken houdt, weet dat de smaken en karakteristieke producten van deze streek, of ze nu afkomstig zijn uit de zee of van het land, bijzonder de moeite waard zijn.
Voor elk seizoen en elke smaak is er wel een gerecht dat je doet watertanden, naar een recept uit grootmoeders keuken dat vooral laat zien dat de Hérault een streek is waar lekker eten belangrijk is: wat de Zuid-Franse keuken en gastronomie betreft is het een paradijs.
