Er zijn drie wijncentra. Er wordt veel informatie gegeven en er worden activiteiten georganiseerd, zoals smaakworkshops, exposities, lezingen en wijnproeverijen.
Een wijnwinkel met thematisch geordende informatiepanelen (over witte wijnen uit de streek en uit het buitenland, rosé en rode wijnen, samengestelde wijnen): leerzaam en leuk! Dankzij de interactieve opzet maakt u kennis met de verschillende druivensoorten en hun eigenschappen, de verschillende productieprocessen; in een bijzondere omgeving kunt u de wijnen proeven, onder dezelfde omstandigheden als waarin de professionals dat doen.
Website:http://www.vinipolis.fr
Dit zijn plaatsen waar u met de gastronomie kunt kennismaken en waar u de wijnen en streekspecialiteiten van de Languedoc vindt die u beslist niet mag missen.